La tarta rellena de pollo, jamón y queso es una opción ideal para el almuerzo o una cena rápida. Es tan rendidora que te salva cuando tenés visitas inesperadas y querés que se vayan con la panza llena.
Cuando se combinan estos tres ingredientes se logra un sabor único, acompañado por la textura crocante de una buena masa casera.
Uno de los puntos fuertes de esta receta es que podés agregar o quitar ingredientes según tu gusto o lo que tengas en casa.
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Ingredientes
Para el relleno:
600 g de suprema de pollo
500 g de jamón cocido
500 g de queso mozzarella
2 tomates
200 cc de crema de leche
Sal y pimienta a gusto
Para la base:
300 ml de leche entera
200 g de harina 0000
1 huevo
Sal a gusto
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Preparación
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