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¡Minutos! Sin azúcar y sin harina

Introducción
¿Buscas un desayuno rápido y saludable? Estos panqueques de avena se preparan en solo 5 minutos, sin azúcar refinada ni harina. Son perfectos para comenzar el día con una opción nutritiva y saciante, ¡ideales para niños y adultos!

Ingredientes (para aproximadamente 6 panqueques pequeños)

1 taza (90 g) de avena en hojuelas

1 plátano maduro (para endulzar naturalmente)

2 huevos

1/2 cucharadita de polvo de hornear

1/2 cucharadita de canela (opcional)

1/4 taza (60 ml) de leche (puede ser de vaca o vegetal)

1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)

Una pizca de sal

Aceite o mantequilla para cocinar

Instrucciones

 

 

 

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