Esta ensalada de manzana es un clásico que combina la frescura de las manzanas con el toque crujiente del apio y las nueces, y el dulzor de las pasas. Perfecta como guarnición o snack saludable, con un aderezo suave y ligeramente dulce gracias al yogurt o crema agria con miel.
Ingredientes:
4 manzanas (rojas, verdes o mixtas), cortadas en cubos
1/2 taza de nueces picadas (opcional)
1/2 taza de pasas (opcional)
1 taza de apio picado
1 taza de yogurt natural o crema agria
2 cucharadas de miel o azúcar (ajustar al gusto)
Jugo de 1 limón
Sal al gusto
Canela en polvo (opcional, para decorar)
Modo de preparación:
Continua en la siguiente pagina
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT