En esta receta, te enseñaremos a preparar un pan de queso que evoca los sabores y la tradición griega.
Aunque puede que no tengamos acceso a los mismos ingredientes que se encuentran en Grecia, utilizaremos alternativas disponibles en nuestra despensa para lograr un pan de queso con un toque mediterráneo.
Este pan es perfecto para acompañar tus comidas o disfrutar como aperitivo. ¡Comencemos a cocinar!
Ingredientes
Para la masa:
1 sobre de levadura seca
5 cucharadas de aceite de oliva
250 g de queso feta
550 g de harina
1 taza de agua
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de sal
Para el relleno:
120 g de queso Kasseri (o queso provolone)
Un poco de orégano
Preparación
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