No hay nada mejor que un bizcochuelo bien alto y esponjoso, ideal para acompañar un mate o usar como base para tortas. Esta receta casera es fácil, suave y húmeda.
Ingredientes:
4 huevos
200 g de azúcar (aprox. 1 taza)
200 g de harina de trigo común (aprox. 1 ½ tazas)
120 ml de leche (½ taza)
100 g de manteca derretida (o ½ taza de aceite vegetal)
1 cucharada de esencia de vainilla
1 cucharada de polvo de hornear
1 pizca de sal
Preparación:
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