Las manzanas son una de las frutas más consumidas y valoradas por sus múltiples beneficios para la salud. Sin embargo, muchas veces desechamos sus cáscaras sin saber que pueden ser aprovechadas para crear un ingrediente muy útil en la cocina y la limpieza del hogar: el vinagre de manzana.
El vinagre de manzana es un producto natural que se usa como condimento, conservante y hasta como un poderoso limpiador ecológico. Prepararlo en casa es muy sencillo y, además de ahorrar dinero, estarás reduciendo el desperdicio de alimentos.
Beneficios del Vinagre de Manzana
✔ En la cocina: Ideal para ensaladas, aderezos y marinadas, aportando un sabor ácido y refrescante.
✔ Para la salud: Ayuda a mejorar la digestión, equilibrar el pH del cuerpo y fortalecer el sistema inmunológico.
✔ Para la limpieza: Actúa como desinfectante natural, eliminando bacterias y malos olores en la cocina y el baño.
Ingredientes y Materiales Necesarios
Cáscaras y corazones de 4 a 5 manzanas
1 litro de agua filtrada
2 cucharadas de azúcar
1 frasco de vidrio grande
1 paño o tela fina para cubrir
1 banda elástica o hilo para sujetar la tela
Preparación Paso a Paso
Continua en la siguiente pagina
ADVERTISEMENT
