El papel de aluminio ya no es solo para cocinar o envolver sobras. En muchos hogares, ha encontrado un nuevo uso dentro del congelador, y no es casualidad. Este truco viral está revolucionando la forma en que conservamos alimentos.
¿Cuál es el truco?
Cada vez más personas están envolviendo sus alimentos con papel de aluminio antes de congelarlos. ¿Por qué? Por estas razones clave:
Beneficios del papel de aluminio en el congelador
✅ Evita quemaduras por congelación
Al envolver carnes, panes, quesos o vegetales en papel de aluminio antes de ponerlos en bolsas o recipientes, se reduce el contacto con el aire frío. Esto previene la formación de escarcha blanca, que arruina el sabor y textura.
✅ Conserva mejor los sabores y la frescura
El aluminio actúa como barrera para proteger los aromas y evita que los alimentos absorban olores del congelador.
✅ Preserva la textura
Especialmente útil en panes y cortes de carne, mantiene la consistencia original al descongelar.
✅ Alternativa reutilizable
Reduce el uso de plásticos. El aluminio puede ser lavado y reutilizado en varios ciclos de congelación.
¿Cómo usarlo correctamente?
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