Ingredientes (para 8 Msemen)
300 g (2 ½ tazas) de harina para todo uso
300 g (2 ½ tazas) de sémola de trigo extra fina
370 ml (1 ½ tazas) de agua
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo para hornear
Para dar forma:
80 g (⅓ taza) de mantequilla derretida
40 g (¼ taza) de sémola de trigo extra fina
Aceite (para engrasar)
Preparación
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