Postre mágico con solo 2 ingredientes

Preparación:

1. Precalienta el horno a 160 °C (320 °F). Engrasa ligeramente un molde cuadrado o rectangular. Prepara también una bandeja más grande para hornear al baño María.

2. Mezcla los ingredientes:

   • En un bol, bate bien los huevos.

   • Añade la leche condensada y mezcla hasta que quede completamente homogénea.

   • (Opcional) Pasa la mezcla por un colador para eliminar burbujas y lograr una textura más fina.

3. Vierte la mezcla en el molde preparado.

4. Hornea al baño María:

   • Coloca el molde dentro de la bandeja más grande con agua caliente.

   • Hornea durante 50 a 60 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.

5. Enfría completamente. Luego refrigera al menos 2 horas (idealmente toda la noche) para que tome una mejor consistencia.

Opcionales para darle un toque extra:

• Unas gotas de esencia de vainilla

• Ralladura de limón

• Puedes servirlo con fruta fresca, miel o un toque de canela