Estos panqueques son una opción nutritiva y deliciosa, ideales para el desayuno o una merienda saludable. Con alto contenido en proteínas, te mantendrán lleno y con energía.
Ingredientes:
4 huevos grandes
1 taza de requesón (cottage cheese)
1/2 taza de avena en hojuelas (usa avena sin gluten si es necesario)
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 cucharadita de polvo de hornear
Una pizca de sal
Spray de cocina o un poco de aceite para engrasar la sartén
Instrucciones:
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