¿Qué es una Potée? La potée es un tipo de estofado tradicional del noreste de Francia que se prepara con embutidos (generalmente salchichas), col, papas y otras verduras. Su origen humilde y su preparación sencilla lo convierten en un clásico de la cocina de aprovechamiento: sabroso, abundante y económico. Ingredientes principales: – Para 4 personas: … Read more
Ingredientes: 200 g de maicena 100 g de mantequilla a temperatura ambiente 100 g de azúcar impalpable (glas) 1 huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla 1/2 cucharadita de polvo de hornear Instrucciones: ⏬ Continua en la siguiente pagina ⏬
Ingredientes: – 2 racks de costillas de cerdo (unas 4 libras) – 1/4 taza de salsa BBQ – 1/4 taza de miel – 2 cucharadas de mostaza – 2 cucharadas de vinagre de manzana – 1 cucharadita de pimentón – 1 cucharadita de orégano – Sal y pimienta al gusto Preparación: ⏬ Continua en la … Read more
Ingredientes: – 2 libras de carne, cortadas en trozos del tamaño de un bocado – 2 cucharadas de aceite de oliva – 1 cebolla grande, picada – 3 dientes de ajo, picados – 4 zanahorias en rodajas – 3 patatas, en cubitos – 4 tazas de caldo de res – 1 cucharadita de tomillo seco … Read more
Introducción: La ensalada de repollo con yogurt griego y arándanos es una receta deliciosa, fresca y fácil de preparar que combina sabores dulces y salados con una textura crujiente y cremosa. Es una opción perfecta para acompañar comidas principales o incluso como un plato ligero y saludable. Este plato se caracteriza por su versatilidad, ya … Read more
Ingredientes: 1 kg de costillas de cerdo 8 dientes de ajo 1 manojo de perejil fresco 1 limón 100 ml de aceite de oliva 1 cucharadita de pimiento rojo molido Sal y pimienta al gusto Instrucciones: Continua en la siguiente pagina
a receta de carrilleras de cerdo al vino tinto es una de las joyas de la cocina tradicional, perfecta para quienes buscan un plato lleno de sabor y con una textura inigualable. La carrillera de cerdo es un corte de carne ubicado en las mejillas del animal, conocido por su gran melosidad y por volverse … Read more
Ingredientes: 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel 1 taza de queso parmesano rallado, dividido 2 cucharadas de aceite de oliva, dividido 4 dientes de ajo, picados, divididos 1 cucharadita de sazón italiano 1/2 cucharadita de paprika 1/2 cucharadita de sal, más para degustar 1/4 cucharadita de pimiento negro 12 onzas de pasta penne … Read more
Ingredientes: 1 kg de manzanas 2 ramas de canela 1 limón (su jugo) 250 ml de agua Instrucciones: Continua en la siguiente pagina
SOLO LOS MIEMBROS EDUCADOS DARÁN GRACIAS POR LA RECETA Rendimientos: 2 porciones Tiempo de preparación: 15 minutos Hora de cocinar: 20 minutos Ingredientes: 2 (6 onzas) filetes de salmón, piel dentro o fuera 2 cucharadas de aceite de oliva, dividido 2 dientes de ajo picados 8 onzas de hongos, rebanadas 5 onzas de espinacas frescas … Read more
