Este pan dulce es una deliciosa combinación de una textura suave y esponjosa con una cubierta de azúcar y canela. Es perfecto para un desayuno acogedor o un antojo dulce.
Ingredientes:
Para el pan:
Harina de trigo (todo uso): 2 tazas
Azúcar blanca: 1 taza
Polvo de hornear: 1 cucharadita
Bicarbonato de sodio: 1 cucharadita
Sal: ½ cucharadita
Canela molida: 1 cucharadita
Mantequilla sin sal (derretida): ½ taza
Huevos grandes: 2
Leche entera (o buttermilk): 1 taza
Extracto de vainilla: 1 cucharadita
Para la cobertura de azúcar y canela:
Mantequilla sin sal (derretida): 2 cucharadas
Azúcar blanca: ¼ taza
Canela molida: 1 cucharadita
Instrucciones:
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