❌ Productos que NO se deben refrigerar
Estos alimentos se conservan mejor a temperatura ambiente:
Papas: El frío transforma su almidón en azúcar, alterando sabor y color.
Cebollas: Absorben humedad en la heladera y se ablandan.
Agrios (limones, naranjas, pomelos): Pierden sabor y su piel se endurece.
Tomates: El frío afecta textura y sabor.
Granos de café: Absorben humedad y olores. Guardar en envase hermético, seco y oscuro.
Bananas: El frío detiene su maduración y deja manchas oscuras.
Paltas (aguacates): Solo refrigerarlas si ya están maduras.
Calabazas (zapallos): Su cáscara las protege y pueden durar semanas fuera de la heladera.
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📝 Consejos extra
✔ No guardes papas y cebollas juntas: generan gases que las deterioran.
✔ Guardá frutas y verduras sin lavar para evitar humedad.
✔ ¿Duda? Recordá cómo los ves en la verdulería o el súper: esa es una buena pista.
Organizar bien el almacenamiento evita desperdicios, conserva mejor el sabor y te ayuda a ahorrar.
Cuidar cómo guardás los alimentos es también una forma de comer mejor.
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