Instrucciones
Coloca la carne en la base de la olla de cocción lenta.
Espolvorea la mezcla para sopa de cebolla sobre la carne.
Vierte el caldo de res y la crema de champiñones condensada encima.
Mezcla bien todos los ingredientes para que se integren.
Cocina a fuego lento, tapado, durante 8 horas o hasta que la carne esté tierna y a tu gusto.
Revuelve bien justo antes de servir.
Consejos y Variaciones
Añade 1 cucharadita de salsa Worcestershire o 2 dientes de ajo picados para potenciar el sabor.
Incorpora verduras como zanahorias y papas picadas para un guiso más completo.
Para espesar la salsa, mezcla 1 cucharada de maicena con un poco de agua y agrégala durante la última hora de cocción.
Sirve con puré de papas, pan crujiente o una ensalada verde para una comida completa y deliciosa. ¿Quieres alguna variación o receta similar?
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