Preparar los ingredientes
Lava bien el tomate, el pepino y la cebolla.
Corta el tomate y el pepino en cubos o rodajas.
Corta la cebolla en tiras finas.
Escurrir el atún
Abre la lata y escurre el líquido completamente.
Si prefieres un sabor más intenso, usa atún en aceite.
Mezclar los ingredientes
En un bol grande, combina el atún escurrido con el tomate, el pepino y la cebolla.
Si usas huevo duro, pélalo, córtalo en rodajas o cubos y agrégalo a la mezcla.
Aliñar
Añade un chorrito de aceite de oliva y jugo de limón.
Salpimienta al gusto y mezcla bien para que todo se impregne con el aliño.
Servir
Sirve sobre hojas de lechuga si deseas, y decora con aceitunas.
Opciones para Personalizar
Agrega maíz, zanahoria rallada o aguacate para darle un toque distinto.
Usa vinagre balsámico en lugar de limón para una variación de sabor.
Acompaña con tostadas, pan pita o galletas saladas.
Conclusión
Fácil, fresca y deliciosa, esta ensalada de atún se adapta a tus gustos y al tiempo que tengas disponible. Ideal para mantener una alimentación equilibrada sin complicaciones.
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