Panqueque de Espinaca y Queso
Ingredientes:
1 taza de espinacas frescas
1 huevo
3 cucharadas de avena
2 cucharadas de queso rallado
Sal y pimienta a gusto
Preparación:
Herví las espinacas por 1 minuto y picálas bien chiquitas.
Mezclalas con el huevo, la avena, el queso, sal y pimienta.
Verté la mezcla en una sartén caliente y cociná por ambos lados hasta dorar.
Panqueque de Manzana y Canela
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