4. Relleno de Coco y Leche Condensada
Ingredientes:
200 ml de leche condensada
100 g de coco rallado
1 cucharada de maicena
Preparación:
1️⃣ Colocar todos los ingredientes en una ollita.
2️⃣ Cocinar a fuego medio, revolviendo hasta que espese.
3️⃣ Retirar del fuego y dejar enfriar antes de usar.
Consejos
✔️ Guardar en frascos herméticos en heladera hasta 4 días.
✔️ Usar completamente frías si se aplican con manga.
✔️ Ideales para climas cálidos: no necesitan estabilizantes.
✔️ Variar el sabor con ralladura de cítricos, canela o esencias.
✔️ La ganache también sirve para cupcakes, alfajores o tortas.
Estas cremas prácticas, deliciosas y resistentes al calor son el aliado ideal para todos tus postres. ¡Probá cada una y elegí tu favorita!
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