Cazuela Reconfortante de Tater Tots

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 175°C (350°F) y engrasa una fuente para hornear de 23×33 cm (9×13 pulgadas).

2. Cocina la carne molida junto con la cebolla y el ajo en una sartén grande. Sazona con sal, pimienta y salsa Worcestershire. Escurre el exceso de grasa.

3. Prepara la mezcla cremosa: En un tazón, mezcla la crema de champiñones, la crema agria y la leche. Agrégala a la mezcla de carne cocida.

4. Arma la cazuela: Vierte la mezcla de carne en la fuente para hornear. Espolvorea con 1 taza de queso cheddar. Coloca los tater tots uniformemente sobre la mezcla.

5. Hornea durante 30-35 minutos o hasta que los tater tots estén dorados y crujientes. Luego, espolvorea el queso restante y hornea por 5 minutos más.

6. Sirve caliente, decorado con perejil picado si deseas.