Estos panqueques son una opción nutritiva y deliciosa, ideales para el desayuno o una merienda saludable. Con alto contenido en proteínas, te mantendrán lleno y con energía. Ingredientes: 4 huevos grandes 1 taza de requesón (cottage cheese) 1/2 taza de avena en hojuelas (usa avena sin gluten si es necesario) 1 cucharadita de extracto de … Read more
Este postre clásico de abuela es suave, cremoso, lleno de sabor y perfecto para ocasiones especiales. Combina merengue, crema, piña y un toque de vainilla en un solo bocado inolvidable. Ingredientes: 5 claras 6 cucharadas de azúcar 1 litro de leche 1 lata de leche condensada 5 yemas 2 cucharadas rasas de maicena (fécula de … Read more
¡Hacer un buen helado casero sin grasa es súper fácil! Este helado de plátano casero es una delicia — una receta rápida y sencilla que encantará a todos los golosos. Ingredientes: 3 plátanos maduros 200 ml de leche 200 ml de crema líquida (o semi-espesa) 50 g de azúcar moreno (ajustar al gusto, según el … Read more
Si buscás un postre fácil, económico y con una presentación espectacular, este flan de maicena con leche es la opción perfecta. Cremoso por dentro y con una capa crocante de caramelo, ideal para una merienda especial o como broche final de cualquier comida. ¡Lo mejor es que no lleva huevo ni horno! Ingredientes: 1 litro … Read more
El hojaldre, con su textura ligera y capas crujientes, es un clásico de la repostería que parece complicado, pero con esta receta vas a descubrir lo sencillo que puede ser prepararlo en casa. ¡Lo mejor es que no necesitás levadura! Perfecto para quienes buscan un método fácil, rápido y con ingredientes comunes. Ingredientes: Para la … Read more
Si querés un clásico de la merienda o un acompañamiento dulce para el mate, esta receta de buñuelitos de la abuela es ideal. Con pocos ingredientes y en poco tiempo, vas a disfrutar de buñuelos dorados, esponjosos y con ese toque casero que tanto nos gusta. Ingredientes: 2 tazas de harina común 1 taza de … Read more
No hay nada mejor que un bizcochuelo bien alto y esponjoso, ideal para acompañar un mate o usar como base para tortas. Esta receta casera es fácil, suave y húmeda. Ingredientes: 4 huevos 200 g de azúcar (aprox. 1 taza) 200 g de harina de trigo común (aprox. 1 ½ tazas) 120 ml de leche … Read more
Si querés preparar unas galletas suaves, livianas y con ese sabor clásico de la infancia, esta receta de galletas de maicena es ideal. Perfectas para acompañar el mate, el café o una merienda familiar. Ingredientes: 200 g de maicena (fécula de maíz) 100 g de harina de trigo común 125 g de manteca sin sal … Read more
Ingredientes: Para el bizcochuelo: 6 huevos grandes 200 g de azúcar 1 cucharada de esencia de vainilla 200 g de harina común (sin preparar) 1 cucharadita de polvo de hornear 1 pizca de sal Para la crema chantilly: 500 ml de crema para batir (mínimo 35% de grasa, bien fría) 80 g de azúcar impalpable … Read more
Ingredientes: 4 huevos grandes 2 cucharadas de leche, crema o agua (opcional, para más cremosidad) 1 cucharada de mantequilla (o aceite) Sal y pimienta al gusto Preparación paso a paso: Continua en la siguiente pagina
