Ingredientes: 3 huevos 525 ml de leche 150 g de azúcar 15 g de levadura seca 75 ml de aceite 1 cucharadita de ralladura de naranja 1 cucharadita de esencia de vainilla 750 g de harina 1 cucharada de sal 100 g de pasas rubias 80 g de pasas negras 100 g de fruta confitada … Read more
Ingredientes: 500 g de harina de trigo 1 cucharada de sal 5 g de levadura seca 1 cucharadita de azúcar 390 ml de agua tibia 2 cucharadas de aceite de oliva Salsa de tomate para pizza al gusto 250 g de queso mozzarella rallado Orégano al gusto Jamón en cuadritos Aceitunas al gusto Pimiento morrón … Read more
El café es una de las bebidas más consumidas a nivel mundial. Por ello, es importante conocer sus beneficios y desventajas. Datos interesantes sobre el café Después del agua, es la bebida más consumida en el mundo. Los países donde más se consume son Finlandia, Suecia y Países Bajos. El café y los analgésicos Se … Read more
Ingredientes: 1 paquete de hojaldre (rectangular, refrigerado) 250 g de crema agria 120 g de jamón ahumado, cortado en cubitos 150 g de queso rallado Preparación: Extiende el hojaldre sobre una superficie plana. Unta la mitad de la crema agria sobre la mitad de la masa. Espolvorea la mitad del jamón en cubitos y la … Read more
Introducción El pollo al horno con mandarina es una receta que combina la jugosidad del pollo con la frescura cítrica de la mandarina, resultando en un plato sabroso y aromático. Es una opción perfecta para una comida especial en familia o para sorprender a tus invitados con un toque diferente. La mandarina aporta un dulzor … Read more
Ingredientes Para la esponja (bizcocho): 4 huevos Una pizca de sal 100 gramos de azúcar Yema de 1 huevo Cáscara de 1 naranja (finamente rallada) 100 gramos de harina Vainillina (o extracto de vainilla) Para la Crema de Naranja: 2 huevos 150 gramos de azúcar 3 cucharadas de almidón 300 gramos de leche Jugo de … Read more
Introducción ¿Antojo de un postre verdaderamente decadente? Esta tarta de ganache de chocolate es todo lo que un amante del cacao podría desear. Rica, suave y con un sabor profundo, combina un esponjoso bizcocho de chocolate con un relleno sedoso de ganache y un toque cremoso de mascarpone. Ideal para celebraciones o para consentirte cualquier … Read more
Crujientes por fuera, suaves por dentro y repletos del sabor dulce y jugoso de la manzana, estos buñuelos de manzana tradicionales son el postre casero perfecto. Si te traen recuerdos de ferias antiguas o simplemente buscas un antojo caliente con ese toque de canela que reconforta el alma, esta receta te encantará. Fáciles de hacer, … Read more
Ingredientes 1 trucha (o pescado de tu elección) 2 zanahorias 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 limón ½ taza de vino blanco Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Perejil fresco (opcional) Instrucciones VER PÁGINA SIGUIENTE
Este pan de frutas secas es una receta clásica que remite a otras épocas, con ese sabor dulce, suave y ligeramente especiado que combina perfecto con un café o un té caliente. La textura es esponjosa, tiene buen cuerpo y, lo mejor de todo, está repleto de frutas hidratadas que le dan un toque jugoso … Read more
