Los buñuelos de calabaza son una receta tradicional que combina el sabor dulce y suave de la calabaza con una textura crujiente por fuera y tierna por dentro. Ideales para desayuno, merienda o postre. Ingredientes: 200 g de puré de calabaza 40–50 ml de agua (preferiblemente del agua de cocción de la calabaza) 200 g … Read more
Ingredientes (para 2 pizzas medianas): Masa: 500 g de masa para pizza (casera o comprada) Aceite de oliva (para untar) Salsa: 1 taza de salsa de tomate (casera o comprada) 1 diente de ajo (picado finamente) 1 cucharadita de orégano seco Sal y pimienta al gusto Ingredientes para la pizza: 1 calabacín (cortado en rodajas … Read more
Ingredientes: 1 litro de leche (entera o semi) 1 taza de azúcar 3 cucharadas de maicena 1 cucharadita de esencia de vainilla 3 huevos Caramelo líquido (opcional) Preparación: VER PÁGINA SIGUIENTE
Limpiar un pescado puede parecer una de las tareas más incómodas de la cocina. Las escamas vuelan por todos lados, se pegan en la mesada y cuesta dejarlas todas afuera. Pero existe una técnica muy simple, económica y sobre todo limpia que soluciona esto con objetos que seguro ya tenés en casa. El truco: Usar … Read more
Si estás buscando una opción saludable, rica y sin complicaciones para el desayuno o la merienda, esta torta de avena con manzana, banana y nueces al horno es perfecta para vos. No lleva harina ni azúcar, es apta para celíacos (si usás avena libre de gluten) y además es súper fácil de preparar. Tiene una … Read more
Esta cazuela de brócoli y coliflor con queso es un plato reconfortante y saludable, perfecto como plato principal o acompañamiento. Lleno de verduras tiernas, salsa de queso cremosa y una cobertura dorada, es ideal para cenas familiares, reuniones festivas o cualquier día en el que desees algo abundante y delicioso. Tiempo de preparación Preparación: 20 … Read more
Ingredientes Jugo de 2 naranjas Ralladura de la cáscara de 1 naranja 4 huevos 2 tazas de azúcar ½ taza de aceite 2 tazas de harina leudante Elaboración VER PÁGINA SIGUIENTE
Con el uso diario, las hornallas acumulan grasa, restos de comida y suciedad difícil de quitar. Muchos recurren al vinagre o al bicarbonato, pero existe un truco casero igual de efectivo y mucho más simple, que no deja olor fuerte y no necesita productos caros: limón con sal gruesa. Esta combinación, además de ser económica, … Read more
Una tortilla bien hecha puede ser una de las comidas más fáciles, rápidas y nutritivas que se pueden preparar en casa. En esta versión con espinaca y queso, vas a tener un plato completo, sabroso y muy versátil. Ideal para un almuerzo liviano, una cena rápida o incluso para llevar en una vianda. Ingredientes 5 … Read more
Ingredientes 2 calabacines medianos ½ taza de queso rallado ¼ taza de pan rallado 1 huevo 1 cucharada de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Opcional: ajo picado, perejil picado, etc. Preparación VER PÁGINA SIGUIENTE
