GUISO DE CARNE PARA NAVIDAD
Ingredientes 1 kg de carne de res (falda, aguja o osobuco), cortada en trozos grandes 2 cebollas grandes, picadas 3 dientes de ajo, picados o triturados 2 zanahorias, peladas y cortadas en rodajas gruesas 3 papas grandes, peladas y cortadas en cubos grandes 1 pimiento rojo, picado 1 tomate grande picado (o 1 lata de … Read more