Vacío relleno al horno con papas rosti

Este exquisito plato es ideal para los días fríos de invierno, cuando el cuerpo necesita comidas nutritivas, sabrosas y reconfortantes. Se trata de un vacío relleno al horno con papas rosti, tierno, jugoso y acompañado por unas papas irresistibles. Una receta fácil de preparar en casa, ideal para una cena especial porque complace a cualquier … Read more

Cómo conservar los tomates ¡Lo aprendí y cambió todo!

Conservar tomates por varios meses sin perder sabor ni textura puede parecer complicado, pero existe un método casero y simple que permite mantenerlos en perfecto estado hasta por dos años. Lo mejor: no necesitás vinagre, sal ni conservantes. Solo tomates bien elegidos, frascos limpios y un poco de paciencia para el proceso. Ideal para quienes … Read more

Pan relleno de jamón, queso y tomate

Este pan esponjoso y sabroso, relleno con jamón, queso y tomate, es perfecto para compartir en familia o con amigos. Se prepara con una masa casera fácil y un relleno que se derrite en cada bocado. Una receta que combina lo clásico con lo casero. — Ingredientes Para la masa: 500 g de harina común … Read more

Guía rápida de almacenamiento de productos: Lo que debes y NO debes refrigerar

Muchas veces, por costumbre o desconocimiento, guardamos todo en la heladera pensando que durará más, pero no todos los alimentos deben conservarse igual. Algunos se estropean más rápido si se enfrían, mientras que otros necesitan frío para mantenerse frescos. Esta guía rápida te ayuda a distinguir qué productos deben refrigerarse y cuáles es mejor dejar … Read more

Cómo hacer Arena Kinética o Arena Moldeable

La arena kinética es uno de los materiales favoritos de los más chicos: suave, maleable, no ensucia y se puede moldear una y otra vez sin perder su forma. Además de ser muy divertida, es ideal para estimular el tacto, la coordinación y la creatividad. En esta guía te enseñamos cómo hacerla en casa de … Read more

Cómo hacer Mermelada de Manzana y Canela sin Azúcar

La mermelada de manzana y canela sin azúcar es deliciosa, saludable y perfecta para quienes buscan reducir el consumo de azúcares refinados. Podés untarla en pan integral, mezclarla con yogur natural o usarla como relleno para tartas y postres. Además, al evitar el azúcar añadido, es ideal para quienes cuidan su alimentación o siguen dietas … Read more

Cómo hacer Hamburguesas Vegetarianas de Lentejas

Estas hamburguesas son una opción saludable, económica y perfecta para quienes buscan reducir el consumo de carne sin resignar sabor. Son fáciles de preparar y se pueden acompañar con ensalada, arroz o dentro de un pan casero. Una excelente alternativa para sumar legumbres a tu alimentación diaria. Ingredientes 1 taza de lentejas cocidas 1 zanahoria … Read more

Cómo hacer Pan Casero sin Huevos ni Leche

Este pan esponjoso y suave es perfecto para quienes buscan una opción sin productos de origen animal. A pesar de no llevar huevos ni leche, su textura es ideal para acompañar comidas o preparar tostadas. Ingredientes 1 kg de harina de trigo (000 o panadera) 10 g de levadura seca (1 sobre) 4 cucharadas soperas … Read more

INDIA CON ESCUCHA

Ingredientes 5 huevos 80 g de azúcar 1 sobre de azúcar avainillado 60 g de harina 60 g de maicena 100 g de mermelada de albaricoque 250 g de chocolate 250 ml de cerveza Preparación     Continua en la siguiente pagina