Las empanadas son uno de los platos más representativos de la cocina argentina, y cada región le da su toque distintivo. En este caso, te traigo una receta típica del norte argentino: empanadas de mondongo, con mucho sabor, historia y ese relleno casero que nos recuerda a las abuelas. 📌 Ingredientes: 1 kg de mondongo … Read more
Preparar mantequilla en casa no solo es fácil, sino también saludable, económico y delicioso. Con un solo ingrediente principal y en pocos pasos, podés obtener una mantequilla fresca y cremosa libre de aditivos. 📌 Ingredientes: 2 tazas (1 pinta) de crema espesa (mejor si es orgánica o de vacas alimentadas con pasto) 1 pizca de … Read more
Una tarta fresca, cremosa y perfecta para los días calurosos. ¡No necesita cocción! 📌 Ingredientes: Para la base: 250 g de galletas (tipo digestive o similar) 125 g de mantequilla derretida Para la crema: 500 g de queso crema (tipo Philadelphia) 300 ml de nata para montar (crema de leche) 125 g de yogur griego … Read more
Un plato sencillo, tierno y lleno de sabor, ideal para una comida casera reconfortante. 📌 Ingredientes (4 porciones): 4 pechugas o muslos de pollo deshuesados y sin piel ½ taza de miel ¼ taza de salsa de soja 4 dientes de ajo picados 📌 Preparación: Continua en la siguiente pagina
Un postre tradicional, suave y cremoso, con el irresistible toque del caramelo casero. 📌 Ingredientes: Para el caramelo: 1 taza de azúcar 2 cucharadas de agua Para el flan: 1 lata de leche condensada (395 g) 1 lata de leche evaporada (370 ml) 4 huevos grandes 1 cucharadita de esencia de vainilla ½ taza de … Read more
Un pastel suave, esponjoso y con el toque dulce irresistible de la leche condensada. ¡Perfecto para acompañar un café o como postre! 📌 Ingredientes: 1 lata de leche condensada (395 g) 3 huevos 1 taza de harina de trigo 1 cucharada de polvo de hornear ½ taza de mantequilla derretida ½ taza de leche 📌 … Read more
Una combinación deliciosa de piña tropical y cremosa leche de coco en un postre irresistible. Perfectos para cualquier ocasión. Ingredientes Base: 1 taza de galletas Graham trituradas 1/4 taza de azúcar 1/4 taza de mantequilla derretida Relleno: 450 g (16 oz) de queso crema, suavizado 1/2 taza de azúcar 1/2 taza de leche de coco … Read more
¿Buscás una bebida sencilla que te ayude a depurar tu organismo, mejorar la digestión y activar el metabolismo? Esta bebida desintoxicante natural es fácil de preparar, deliciosa y aporta múltiples beneficios para tu salud. Ingredientes 1 vaso de agua (12-20 oz.) 2 cucharadas de vinagre de manzana 2 cucharadas de jugo de limón 1 cucharadita … Read more
La pizza de papa es una alternativa deliciosa y ligera a la pizza tradicional. Sin necesidad de harina ni horno, esta receta es ideal para disfrutar en cualquier momento del día y se adapta perfectamente a diferentes gustos gracias a la variedad de toppings que podés añadirle. Ingredientes 2 papas grandes Salsa de tomate (cantidad … Read more
La crema al mascarpone es una preparación clásica de la repostería italiana que se ha vuelto infaltable en muchas cocinas del mundo. Su textura suave, su sabor delicado y su versatilidad la convierten en la opción perfecta para rellenar tortas, servir en copas con frutas o como base de postres fríos como el tiramisú. Además, … Read more
