BIZCOCHO FRÍO DE COCO

Introducción
Un postre irresistible, con mucho sabor a coco y una textura húmeda y deliciosa. ¡Perfecto para disfrutar bien frío!

Ingredientes

Para el bizcocho:

4 huevos

1 taza de leche

1 frasco de leche de coco (200 ml)

1 taza de azúcar

2 cucharadas de mantequilla derretida

2 tazas de harina de trigo

1 cucharada de polvo de hornear

1 paquete de coco rallado (100 g)

Para la calda:

1 lata de leche condensada

1 frasco de leche de coco (200 ml)

½ taza de leche

Modo de Preparación