BISCOTTI marocchine senza farina e senza olio e burro si sciolgono in bocca

Ingredienti:

250 g di mandorle
50 g di zucchero
2 uova medie
1 cucchiaino di cannella
1 cucchiaio di cacao amaro
8 g di lievito per dolci
Zucchero a velo
Noci

Procedimento:

Preriscalda il forno a 180 gradi Celsius.

Trita finemente le mandorle.

In una ciotola, mescola le mandorle tritate con lo zucchero, la cannella e il cacao amaro.

Aggiungi il lievito per dolci e mescola bene gli ingredienti secchi.

In un’altra ciotola, sbatti leggermente le uova.