Sopa Cremosa de Lentejas y Pasta: Un Clásico Italiano que Enamora
Ingredientes: 1 taza de lentejas secas, enjuagadas 1 zanahoria grande, en rodajas 1 papa mediana, en cubos 1 tallo de apio picado 1/2 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 1 tomate grande pelado y picado (o 1/2 taza de tomate triturado) 1/2 taza de pasta pequeña (ditalini o coditos) 1 cucharadita de tomillo seco … Read more