Estos bocaditos salados son ideales para un desayuno distinto, una picada o simplemente para acompañar unos mates. Se preparan con pocos ingredientes y salen siempre bien.
Ingredientes
1 taza de harina común 000
1 cucharadita de sal (o media si el queso es salado)
½ cucharadita de polvo para hornear
¼ taza de aceite (de oliva o girasol)
1 cucharada de mostaza (opcional)
1 huevo
100 g de queso rallado (gruyere, pategrás o similar)
2 o 3 cucharadas de leche fría (solo si es necesario)
Preparación
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